Ich hatte ja schon vor der Seattle-Reise Ausschau nach Sushi Restaurants gehalten. Dabei ist mir Shiro’s Sushi aufgefallen. Idee war, da heute abend mal vorbeizuschauen und evtl. einen Tisch für einen der folgenden Tage reserviert zu bekommen.
Leider wurde da nichts draus. Wir waren nämlich so pünktlich da das wir auch ohne Reservierung einen Tisch bekommen haben, und zwar sofort. Hunger war vorhanden, aber Kristin hatte ob der etwas mageren Auswahl von Nicht-Fisch etwas Bedenken.
Ich selbst wusste ja schon, dass ich das Omakase ausprobieren wollte, also Sushi nach Auswahl des Kochs.
Als unsere Bedienung dann mitbekam, dass Kristin keinen Fisch mag, bot sie sofort an, auch für Kristin ein Omakase, nur eben vegetarisch, zu servieren.
Kurzum: Das war der Hammer. Wir sind uns beide einig, dass wir noch nie so gut gegessen haben.
Das dritte Bild ist übrigens deep fried Krabbenkopf. Klingt komisch, schmeckte aber. Hat etwas Überwindung gekostet, da hineinzubeißen. Aber als die Bedienung sagte, den Rest der Krabbe hätte ich ja auch schon gegessen, konnte ich ja nicht anders :)
